13 Questions

Title : Mind If I Order the Cheeseburger ?
Author : Sherry F.Colb

菜食を薦める本や記事は数多くある…でもそれを読むのはすでに菜食している人か興味や疑問を持っている人で…あるいは肉食者で菜食者を論破したがる強者…読む前にすでに大まかな答えを準備してそこに向かって読むようなもの…言葉には限界がある…

いますぐすべての人が菜食にすべきとか考えているわけではなくて…食肉産業は現代社会において欠かせないものになっているのだし、仮にいずれ変わるとしてもゆっくり移行するのだと思う…原発を減らすことと重なる…肉食だけではなく、イルカ漁、調査捕鯨、動物園、水族館、闘牛、競馬、ペットショップ、革製品…そこで育つ価値観は無視できるものではないのだけど、例えば慣れ親しんだ古い家屋を手放すときと同じなのではないだろうか…それだけに時間をかけて…それは動物愛護というよりは動物放任…動物と人間というそれぞれの生が距離を持って共存できる環境がベストなのだと思う…

いずれにしろ培養技術が進めば色んな価値観が揺さぶられるのだろうけど…