チヂミ

水は使わない 野菜の水分のみで

玉ねぎ 1/4個 スライス
人参 1/2本 千切り
ニラ 1/2束 2〜3cmにカット
じゃがいも 2個 皮を剥いて摩り下ろす
薄力粉 25g
塩 小さじ1

ポン酢 大さじ2
テン菜糖 小さじ2
ラー油 2〜3滴

★作り方
材料を混ぜてパンで両面焼く
タレを合わせて付ける