マサラチャイ


スパイスはすべてホール
紅茶はイングリッシュブレックファスト

シナモン 1本
カルダモン 5粒
コリアンダー 小さじ1
オールスパイス 小さじ半分
クローブ 3粒
ブラックペッパー 小さじ半分
生姜みじん切り 小さじ1
紅茶 大さじ1
水 半カップ
豆乳 1カップ半
メイプルシロップ 適量

★作り方
紅茶とスパイスを水で煮出す
豆乳とメイプルシロップを入れてさらに弱火で煮る
茶漉しで漉して完成