ミネストローネ

にんにく　１片　みじん切り
玉ねぎ
にんじん
大根
セロリ
じゃがいも
しめじ
キャベツ
ホールトマト　１缶
水煮大豆
オリーブオイル　大さじ２
野菜ブイヨン
クレイジーソルト
ブラックペッパー
ウスターソース　小さじ２
はちみつ　小さじ２

★作り方
材料を適当に小さく切る
オリーブオイルでにんにくを炒める
香りが出たら玉ねぎを炒め、さらに大豆とトマト以外の材料をすべて入れて炒める
続いてホールトマトをつぶし炒めて塩コショウも入れてすべて一緒に炒める
かぶるぐらいの水と大豆と野菜ブイヨンを入れて煮る
火が通ったらソースとハチミツを入れて完成